
●評論員 王豐
近日,內(nèi)蒙古名優(yōu)產(chǎn)品促進(jìn)會的成功換屆,標(biāo)志著名優(yōu)品牌建設(shè)進(jìn)入了凝聚共識、聚力突破的新階段。
新會長任子祥提出的“強(qiáng)化服務(wù)、深化品牌、促進(jìn)融合、加強(qiáng)建設(shè)”工作方向,直指當(dāng)前發(fā)展的核心命題。
內(nèi)蒙古糧豐牧興、物產(chǎn)豐富,名優(yōu)產(chǎn)品固然享有“天生麗質(zhì)”的盛名,但要真正實現(xiàn)從“區(qū)域優(yōu)品”到“國際名品”的跨越,必須清醒地認(rèn)識到,并著力補(bǔ)齊制約其高質(zhì)量發(fā)展的三大關(guān)鍵短板。
短板一:價值鏈“微笑曲線”失衡,陷于“優(yōu)質(zhì)原材”定位困境
當(dāng)前,許多內(nèi)蒙古名優(yōu)產(chǎn)品仍被困在價值鏈的底端——“生產(chǎn)與原料”環(huán)節(jié)。這導(dǎo)致了一個令人遺憾的“價值悖論”:產(chǎn)品本身品質(zhì)卓越,但產(chǎn)業(yè)利潤微薄,品牌話語權(quán)薄弱。
同時,大量產(chǎn)品以初級原料或粗加工形態(tài)進(jìn)入市場,如優(yōu)質(zhì)牛羊肉多以胴體、分割肉形式出售,將最具附加值的精深加工、品牌營銷環(huán)節(jié)的利潤拱手讓人。
短板二:品牌敘事單薄乏力,面臨“有品類無品牌”的市場困局
“內(nèi)蒙古”是一個強(qiáng)大的地域品類品牌,但具體到消費(fèi)者選擇時,許多外地人往往面臨“知道內(nèi)蒙古羊好,但不知道買哪個品牌最好”的困惑。這正是“有品類,無強(qiáng)勢品牌”的典型表現(xiàn)。
文化價值轉(zhuǎn)化不足,尚未系統(tǒng)性地轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代消費(fèi)者易于感知和共鳴的品牌故事、視覺符號和情感體驗。品牌傳播多停留在“綠色”“天然”等泛化概念,缺乏獨(dú)特性和穿透力。
短板三:產(chǎn)業(yè)生態(tài)協(xié)同不足,受制于“單兵作戰(zhàn)”的發(fā)展局限
名優(yōu)產(chǎn)品的競爭力,最終體現(xiàn)為其背后整個產(chǎn)業(yè)生態(tài)的競爭力。產(chǎn)業(yè)鏈條松散,養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié)常常割裂,利益聯(lián)結(jié)不緊密,導(dǎo)致市場信息傳導(dǎo)滯后,無法快速響應(yīng)消費(fèi)升級需求。
名優(yōu)產(chǎn)品與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)融合不夠,未能將產(chǎn)品優(yōu)勢有效轉(zhuǎn)化為體驗經(jīng)濟(jì)、粉絲經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。數(shù)字化轉(zhuǎn)型整體滯后,在精準(zhǔn)營銷、供應(yīng)鏈優(yōu)化、大數(shù)據(jù)驅(qū)動、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面與發(fā)達(dá)地區(qū)存在一定的差距。
內(nèi)蒙古名優(yōu)產(chǎn)品的未來,不在于繼續(xù)強(qiáng)調(diào)“我們有什么”,而在于深刻解答“我們能為世界創(chuàng)造什么獨(dú)特價值”。補(bǔ)齊“價值深度”“品牌高度”“生態(tài)寬度”這三大短板,正是解題的關(guān)鍵。
這需要我們有戰(zhàn)略眼光和務(wù)實行動,引導(dǎo)整個行業(yè)從依賴自然稟賦的“舒適區(qū)”,邁向依靠科技創(chuàng)新、品牌智慧和生態(tài)協(xié)同的“奮進(jìn)區(qū)”。
唯有完成這場“內(nèi)外兼修”的深刻變革,內(nèi)蒙古名優(yōu)產(chǎn)品才能徹底擺脫舊有標(biāo)簽,真正以高品質(zhì)、強(qiáng)品牌、優(yōu)生態(tài)的嶄新形象,屹立于國內(nèi)外市場,讓草原的饋托,成就人間值得的滋味。
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